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Dieser Artikel war bis zum 24.04.2024 nur im Online-Shop im Angebot.
Dehner FilialenDie sehr frühe und winterharte Würzpflanze, die einige Jahre am gleichen Standort bleiben kann, wird vor allem wegen ihres angenehmen, milden Geschmacks geschätzt. Ausgesät werden die Dehner Samen Lauchzwiebel 'Freddy' im Zeitraum von März bis August. Dazu benötigen Sie einen lockeren, humosen Boden mit genügend Nährstoffen. Im zeitigen Frühjahr sollten sie diesem eine leichte Mineraldüngergabe verabreichen. Vermeiden Sie unbedingt Staunässe. Bringen Sie Ihre Dehner Samen Lauchzwiebel 'Freddy' in Reihen mit 20 bis 25 cm Abstand in die Erde. Die Aussaattiefe sollte dabei 1 - 2 cm betragen. Nach 14 bis 21 Tagen beginnt das Gemüse schließlich zu keimen. Als Misch- oder Nachbarkulturen bieten sich Salate, Gurken und Möhren an. Der Inhalt der exklusiv bei Dehner erhältlichen Packung Samen Lauchzwiebel 'Freddy' reicht für ca. 250 Pflanzen.
Die Verwendung der Knolle entspricht jener der Speisezwiebel. Die auch als Schlotten bezeichneten dunkelgrünen, vitaminreichen Blätter der Pflanze erinnern an Porree. Sie erweisen sich als ausgesprochen vielseitig einsetzbar: Klein geschnitten werden sie als Würze für Suppen, Beilagen oder Fleischgerichte verwendet. Besonders beliebt sind sie in asiatischen Gerichten. Achten Sie darauf, sie nicht zu lange zu garen. In rohem Zustand verfeinert die mithilfe der Dehner Samen Lauchzwiebel 'Freddy' selbst herangezogen Zutat Aufstriche, Salate oder auch einfaches Butterbrot.
Das Unternehmen, das aus dem 1947 in Rain gegründeten Zwei-Mann-Betriebs „Dehner & Co Samenzucht – Samengroßhandel“ hervorging, betreibt inzwischen mehr als 115 Filialen. Trotz des umfangreichen Sortiments nehmen Samen wie die qualitativ hochwertigen Dehner Samen Lauchzwiebel 'Freddy' nach wie vor einen sehr hohen Stellenwert ein.
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