HUVUDROLL Geflügelbällchen, gefroren

Geflügelbällchen können genau wie der Klassiker aus Fleisch mit Kartoffelbrei, Rahmsoße und Preiselbeermarmelade serviert werden. Auch neue Kombinationen sind lecker – mit Pasta, Gemüse oder asiatischen Gerichten.Geflügelbällchen sollen nach Geflügel schmecken. Daher würzen wir das Fleisch nur sehr vorsichtig mit Gewürzen, die den natürlich-saftigen Fleischgeschmack hervorheben. Ein Geschmack, der dem von Rind- und Schweinefleischbällchen nicht unähnlich ist.Helles Fleisch statt dunklem zu essen kann die Umwelt entlasten.Lässt sich in wenigen Minuten direkt aus der Kühltruhe zubereiten - im Backofen, im Mikrowellenherd oder auf dem Kochfeld.Einfach zu portionieren. Wärm soviel auf, wie gegessen wird und lass den Rest eingefroren.Warm so gut wie kalt - z. B. geteilt als Brotbelag.Tiefgefroren zubereiten.Backofen: den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Bällchen in einer feuerfesten Form in die Mitte des Ofens stellen. 20 Minuten erhitzen.Bratpfanne: Die Bällchen in etwas Öl bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 10 Minuten lang braten. Ab und zu umrühren.Mikrowellenherd (700W): In eine Schüssel ohne Deckel geben. Für jeweils 5 Bällchen 2 Minuten lang erhitzen. Nach der Hälfte der Zeit umrühren.Tiefgefroren bei -18°C oder kälter aufbewahren. Aufgetautes Produkt nicht mehr wieder einfrieren.