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Hensel Aufwind St. Laurent trocken 2018 | Rotwein | Deutschland | Pfalz | 13,0% | 0,75 Liter

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Leuchtend kirschrot, präsentiert sich dieser Wein mit Ursprung in Österreich und mit 10% Holzfassanteil zunächst mit einer aromatischen Nase, geprägt von würzigen Toastnoten, die an junge Bourgogne-Rotweine erinnern. Später gesellen sich Aromen von reifen Pflaumen und Wildkirschen im Duft hinzu, während sich die Holznoten zu feinen Kaffee- und Tabakdüften wandeln. Am Gaumen zeigt sich das Potenzial dieses Weines – saftig weich, mit fruchtiger, pflaumiger Aromatik und angenehm weichen Tanninen.

EXPERTISE | AUFWIND Saint Laurent trocken

fruchtig|blumig

  • Anbaugebiet: Pfalz

  • Jahrgang: 2018

  • Rebsorten: St. Laurent

  • Qualitätsstufe: QbA

  • Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre

  • Verschluss: Schraubverschluss

  • Ausbau: Barriquefass | 15% im Stahltank

  • Alkohol: 13,0% vol.

  • Restzucker: 5,4 g/l

  • Gesamtsäure: 4,8 g/l

  • Trinktemperatur: 16 - 18 °C

  • Geschmacksrichtung: Trocken

  • Anlass: Zum Grillen

  • Speiseempfehlungen: Pasta, Rind, Käse, Pizza & Tartes

Abfüller: Weingut Hensel | Allergene: Enthält Sulfite | Nein | Veganer Wein: Ja

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