Marzodd MALAVESPA Primitivo 2018 IGP

Marzodd MALAVESPA Primitivo 2018 IGP

AUSZEICHNUNGEN MIT - 4 WEINTRAUBEN BIBENDA 2021 - & - 91 PUNKTE I MIGLIOR VINI D´ITALIA LUCA MARONI

REBSORTEN

Primitivo 100%

HERKUNFTSREGION

Apulien

REBERZIEHUNG

Gobelet-Erziehung (40-jährige Bäumchen)

BODEN

Lehmig auf Meereshöhe

TRAUBENLESE

Erste Septemberdekade

VINIFIKATION

Langes Einmaischen und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Eichenbottichen

AUSBAU

Im Edelstahltank für 6 Monate, weitere 12 Monate im Barrique aus stark gerösteter Eiche und 6 Monate Flaschenreife

ERHÄLTLICH IN

Flasche 0,75l

ALKOHOLGEHALT

16% Vol.

VERKOSTUNG

Undurchdringliches Rubinrot, in der Nase gehaltvoll, komplex, fruchtig mit Noten von Brombeeren, Kirsch-Konfitüre und süßem Tabak, leicht würzig. Körperreich am Gaumen, weich und reich an edlen Tanninen. Im Abgang Noten von Kakao, Kaffee und Vanille.

SPEISENEMPFEHLUNG

Meditationswein. Eine gute Begleitung zu gehaltvollen Fleischgerichten oder zu gereiftem Hartkäse, der mit Honig oder Senf serviert wird

SERVIERTEMPERATUR

16 - 18 °C

Artikelnummer

1116148

EAN: 8052462120002