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Zacapa 23 ist ein Super-Premium-Rum, der aus verschiedenen, zwischen 6 und 23 Jahren gereiften Rums gemischt wird. Diese werden nicht aus Melasse, sondern ausschließlich aus dem allerbesten unbehandelten Zuckerrohrhonig aus erster Zerkleinerung gebrannt und gemäß dem einzigartigen Prozess „Sistema Solera“ in verschiedenen Fässern gereift, in denen zuvor amerikanische Whiskys, Oloroso-Sherry und Pedro Ximenez-Wein gelagert wurden. Das Geheimnis des Zacapa liegt in seiner langsamen Reifung auf 2.300 Meter über dem Meer im kühlen, frischen Klima des guatemaltekischen Hochlands. Dies verlangsamt den Alterungsprozess und ermöglicht eine perfekte Harmonisierung der Aromen und Noten, die während des langsamen Reifungsprozesses freigesetzt werden. Zacapa wurde beim International Rum Contest fünfmal in Folge mit dem ersten Platz ausgezeichnet und ist der einzige Luxus-Rum, der in der „Rum Hall of Fame“ Eingang gefunden hat. Im Januar 2012 wurde Zacapa von der World Luxury Association unter die „100 hochwertigsten Luxusmarken der Welt“ gewählt.
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Füllmenge (ml):
700
Alkoholgehalt:
40% Vol.
Passt zu:
Cocktailabend mit Freunden
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