Smoker Grill Abbotsford

Der Smoker Abbotsford aus massiven Stahl entspricht einem hohen Qualitätsstandard und wird sowohl Grillprofis als auch Hobbygriller begeistern. Kein Wunder, denn mit dem Smoker Abbotsford kann das Grillgut sowohl optimal direkt über der Glut, als auch indirekt in der Räucherkammer zubereitet werden. Das indirekte Grillen wird durch die spezielle Bauart des Smokers ermöglicht: Im kleineren, etwas tieferen Feuerraum wird durch das Verbrennen von Holz Rauch produziert. Dieser gelangt beim Aufsteigen in den größeren Garraum mit dem Grillgut. Fleisch, Fisch und Co. werden dort bei ca. 80 °C bis 130 °C von allen Seiten schonend gegart. Dadurch behält das Grillgut seine saftige Konsistenz und erhält den bei Smokern typischen Räuchergeschmack. Die Intensität des Rauches können Sie über die Belüftungsklappen regeln und die Temperatur im Garraum mittels des integrierten Thermometers im Deckel konstant halten sowie überwachen. Auf diese Weise erzielen Sie immer tolle Grillergebnisse. Dieser Smoker lässt keine Wünsche offen und ist durch seine zwei großen Räder und einen Haltegriff auch leicht zu transportieren.