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Der Wein - MEA CULPA
Dieser Rotwein erstrahlt in einem tiefdunklen Purpur. In der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten. Am Gaumen eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen, edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall.
Der italienische Rotwein MEA CULPA wird aus den Rebsorten Primitivo Merlot, Primitivo und Syrah vinifiziert, im Holz ausgebaut und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 Vol%
Perfekter Rotwein aus Italien um als Wein zu Weihnachten, zur Familienfeier, zum romantischen Dinner oder als Wein zum gemütlichen Kaminfeuer genossen zu werden
Die Minini Mea Culpa Cuvée passt hervorragend zu zarten Rinderrouladen mit Mandel-Broccoli, allerlei Gnocchi-Variationen und lässt sich am besten bei einer Temperatur von 15-18 °C genießen
Das Weinelinie - Cantine Minini MEA CULPA
„MEA CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe.“ Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario Minini. Eine einzigartige, wunderbare und auch provokante Appassimento-Cuvée. Dieser Rotwein von drei bestimmten Lagen überzeugt immer wieder mit besonderer Exzellenz und großem Potenzial. Zwei der Weinberge befinden sich auf Sizilien, doch der dritte Weinberg liegt in Apulien!
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