4 Microgreens-Klassiker

4 Microgreens-Klassiker Inhalt: Inkl. Aussaat-Anleitung Füllmenge: Je ca. 7 g Kornmenge Rettich ca. 700, Erbsen ca. 35, Brokkoli ca. 2.100, Kresse ca. 2.800 Sonstige Hinweise: Alle Samen aus der EU Rettich-Aussaat: Aussaat ganzjährig möglich. Die Samen gründlich mit klarem Wasser spülen. Zur schnelleren Keimung kann das Saatgut 10 Stunden vor Aussaat eingeweicht werden. Keimung: Keimung nach 1 bis 2 Tagen bei einer Temperatur von 18 °C bis 22 °C. Kultur: Ideal für die Aussaat in einem Keimglas oder auf einer Sprossenschale. 2 bis 3 Mal täglich mit karem Wasser spülen. Ernte/Verwendung: Nach 7 bis 10 Tagen kann das Grünkraut geerntet werden. Typisch scharfer Rettichgeschmack. Geeignet für Salate und Gemüsegerichte, Salzersatz. Erbsen-Aussaat: Aussaat ganzjährig möglich. Die Erbsen gründlich mit klarem Wasser spülen. Zur schnelleren Keimung sollten die Erbsen 10 Stunden vor Aussaat eingeweicht werden. Keimung: Keimung nach 3 bis 4 Tagen bei einer Temperatur von 18 °C bis 22 °C. Erbsen sind Dunkelkeimer und sollten 2 bis 3 Tage abgedeckt oder dunkel gestellt werden. Kultur: Ideal für die Aussaat in einem Keimglas oder auf einer Sprossenschale. 2 bis 3 Mal täglich mit karem Wasser spülen. Standort: Im Sommer sollte das Erbsenkraut im Schatten heranwachsen. Bekommen die Erbsen zu viel starke Sonne ab, verlieren sie ihre Süße. Ernte/Verwendung: Nach 8 bis 15 Tagen kann das Erbsenkraut geerntet werden. Wir empfehlen die gezüchteten Keimlinge zu blanchieren. Brokkoli-Aussaat: Aussaat ganzjährig möglich. Die Samen gründlich mit klarem Wasser spülen. Zur schnelleren Keimung kann das Saatgut 10 Stunden vor Aussaat eingeweicht werden. Keimung: Keimung nach 1 nach 2 Tagen bei einer Temperatur von 18 °C bis 22 °C. Dunkelkeimer sollten 2-3 Tage abgedeckt oder dunkel gestellt werden. Kultur: Ideal für die Aussaat in einem Keimglas oder auf einer Sprossenschale. 2 bis 3 Mal täglich mit karem Wasser spülen.. Standort: Heller Standort fördert die Keimung und das Wachstum. Ernte/Verwendung: Nach 7 bis 10 Tagen kann das Grünkraut geerntet werden. Brokkoli-Sprossen als gesundes Topping für Suppen, Salate, Bowls und auch als Brotbelag. Kresse Aussaat: Aussaat ganzjährig möglich. Die Samen gründlich mit klarem Wasser spülen. Keimung: Keimung nach 1 bis 2 Tagen bei einer Temperatur von 18 °C bis 22 °C. Kultur: Ideal für die Aussaat in einem Keimglas oder auf einer Sprossenschale. Kresse kann aber auch auf Watte oder Küchenpapier ausgeseät werden. 1 bis 2 Mal täglich wässern. Standort: Heller Standort fördert die Keimung und das Wachstum. Ernte/Verwendung: Ernte nach 5 bis 10 Tagen. Kresse ist sehr würzig und ideal für alle Salate, Rohkost, Joghurt, Quark, Suppen und Saucen. BiO Logo nach EU-Öko-Verordnung EU-Landwirtschaft / EU agriculture DE-ÖKO-006WJ 2025 MHD 01.01.2029 DE-NI-296444 LOT Nr: Rettich Y2591, Erbsen Y2592, Brokkoli Y2593, Kresse Y2594 Hersteller: S-IMEX GmbH, Auf dem Kampe 28, D-49179 Ostercappeln E-Mail: info@s-imex.de Ideal zum Aufpeppen von Speisen und GerichtenEnthält 4 Microgreens, einzeln verpackt: Rettich, Erbsen, Brokkoli, KresseBotanische Bezeichnungen Rettich: Raphanus sativus longipinnatus, Erbsen: Pisum sativum, Brokkoli: Brassica rapa cymosa, Kresse: Lepidium sativum