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Herkunft: ItalienAnbaugebiet: Toskana, BolgheriGeschmack: trocken
Beschreibungstext: Trumpf für feierliche Anlässe
Bolgheri ist eine der Spitzenregionen Italiens. Sie liegt in der Maremma an der toskanischen Mittelmeerküste. Weltklasse-Weine wie der berühmte Sassicaia und Ornellaia haben dieses moderne Weinbaugebiet bekannt gemacht. Hier sind die klassischen Bordeauxsorten Cabernet Sauvignon und Merlot Trumpf.
Das gilt auch für den Casato dei Medici Riccardi. Er ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Cabernet Sauvignon bringt die elegante Säure, die Cassis- und Tabaknoten in den Wein ein. Merlot ist für die Pflaumenakzente, schwarze Olive und die Reichhaltigkeit verantwortlich, während die Petit Verdot würzige Fruchtigkeit beisteuert. Eine 12-monatige Reife in französischen Barriques ist an den dezenten Vanilletönen erkennbar. Nobles Tannin gibt Rückgrat und Reifepotenzial. Der Wein ist bereits hervorragend zu trinken, hat aber noch weiteres Entwicklungspotenzial für 3 und mehr Jahre. Ein perfekter Begleiter zu allen Grillgerichten wie Rib-Eye oder auch saftigen Milchlamm. Genießen Sie diesen großartigen Wein bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16-18°C.
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