MARIO COLLINA Cuvée Castelli Romani DOC 0,75L

Produktbeschreibung

0,75-L-Flasche

Trockener italienischer Weißwein

• Herkunftsland: Italien
• Region: Castelli Romani
• Rebsorten: Cuveé
• Geschmacksrichtung: trocken
• Speisenempfehlung: ideal zu Fisch, Pasta und Vorspeisen
• Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C

Der Castelli Romani“ stammt aus den Hügeln südöstlich von Rom zwischen der Via Casilina und der berühmten Via Appia Antica in der italienischen Region Latium. Früher stand auf jedem Hügel eine Burg, die während der Renaissance den prächtigen Palästen der Kardinäle und Adligen weichen musste.

Oberhalb des Albaner Sees liegt die Gemeinde Castel Gandolfo mit der Sommerresidenz des Papstes. Der fruchtbare Boden an den Hängen wird seit Jahrhunderten für den Weinbau genutzt.

Heute gibt es rund 7.000 Hektar Rebfläche, die sich bis an die Stadtgrenze Roms erstrecken. Drei Viertel davon liegen rund um den großen, erloschenen Vulkan Tuscolano, dessen Krater noch heute in den Seen Albano und Nemi zu sehen sind. Hier entsteht mit einem Anteil aromatischer Rebsorten ein duftig fruchtiger Weißwein, der zu jeder Gelegenheit passt.