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Produktbeschreibung
Südafrika oder Spanien; Kl.: II; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Die Grapefruit hat ihren Namen von der Weintraube (englisch: grape), denn ihre Früchte hängen am Baum ebenso eng zusammen wie die Beeren der Traube. Vorwiegend angebaut in den USA, Südafrika, Türkei und Spanien. Saftig und herb-säuerlich bis bitter. Die Früchte werden roh verzehrt, ausgepresst oder in Salaten verwendet. Früchte quer durchschneiden und Kerne entfernen. Mit einem Messer die einzelnen Fruchtfleischsegmente voneinander trennen, dann entlang der Schale einen Rundschnitt ausführen, auslöffeln und ggf. Zucker aufstreuen. Kühl lagern. Das Fruchtfleisch wirkt appetitanregend und fördert die Verdauung. Besonders, wenn es morgens auf nüchternen Magen genossen wird, wirkt es darmreinigend. Grapefruit mit Honig soll Erkältungen vorbeugen und lindern.
Marke: Rewe Bio