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Karambola oder Sternfrucht - Aromatisch, fruchtig, frisch. Karambolen sind erfrischende Früchte für den Rohverzehr. Das knackige, saftige Fleisch ist aromatisch süßsäuerlich und von intensivem Duft. Sie lassen sich prima für Obstsalate und Süßspeisen verwenden. In Sekt oder Cocktails schwimmend sind Karambolen auch ein optischer Hit.
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