BELBAKE Bio Weizenmehl Type 1050
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Produktbeschreibung
je 1-kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkostenpauschale 4.95
Beschreibung: Belbake Bio Weizenmehl Type 1050
- Bio-Weizenmehl aus kontrolliert ökologischem Anbau.
- Das Weizenmehl Type 1050 enthält einen höheren Schalenanteil als normales Weizenmehl der Type 405. Dadurch ist es dunkler und besonders zum Backen von Brot und Brötchen geeignet.
- Die Typbezeichnung gibt den Mineralstoffgehalt in mg pro 100 g Trockenmasse an.
- Geschmack: mild.
- Eigenschaften: Gute Backfähigkeit.
Hinweise: Trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung und Fremdgerüchen schützen.
Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.
Nährwertinformationen Nährwerte Ø/ 100 g Energie 1456 kJ (244 kcal) Fett 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 67,2 g davon Zucker 1,4 g Ballaststoffe 5,2 g Eiweiß 12,1 g Salz 0,01 g
Zusatzinformationen: Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Verantwortlicher: Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH
D-38165 Lehre/Flechtorf
Marke: Belbake
