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REWE FilialenDer Käse stammt aus dem Südtiroler Dolomitental: Die Milch wird auf Almwirtschaften innerhalb von 24 Stunden verarbeitet an 365 Tagen im Jahr. Daraus entsteht der Alta Badia. Dieser Käse wird mindestens 6 Monate gereift. Südtirol ist auch die Heimat von „Ötzi“.
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