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Genau wie die Fruchtsäfte zählt auch der Gemüsesaft zu den alkoholfreien Getränken. Die Gemüsesäfte haben Qualitätsstufen, die mit denen der Fruchtsäfte gleichzustellen sind. Der Gemüseanteil in den Gemüsegetränken ist entscheidend für deren Bezeichnung. Ein Gemüsesaft ist unverdünnt und ggf. mit Gewürzen, Kräutern, Zucker, Salz, Honig, Essig oder auch natürlichen Essenzen oder Früchten verfeinert. Zu den beliebtesten Gemüsesäften zählen der Karottensaft und der Tomatensaft, wenngleich dieser nicht nur gerne im Flugzeug getrunken wird, sondern auch zum saftig leckerem Grill Fleisch . Ein Gemüse-Cocktail hingegen entsteht durch die Mischung verschiedener Gemüsesäfte. Bei dem Gemüsetrunk sind die Grundbestandteile Gemüsesaft und Wasser. Der Gemüseanteil muss mindestens 40 % betragen, und es sind Konzentrate erlaubt. Eine stolzes Gemüsesaft Angebot bieten dir z.B. Aldi Nord oder die real,- Supermärkte in deiner Stadt.